Úškrny bokom! Predstava hmyzu ako bežnej súčasti nášho jedálnička nám možno naháňa husiu kožu, ale určite by sme ju nemali hneď odsudzovať. Otvára nám totiž cestu k ekologickejšej strave. A nielen nám. Hmyzie bielkoviny sa dostali už aj do misiek našich psích spoločníkov.
Prečítať viac