Džezva na tureckú kávu (v angličtine nazývaná cezve) je špeciálna nádoba určená na tradičnú prípravu tohto lahodného nápoja. Pri jej výbere sa zamerajte hlavne na zdroj ohrevu, na ktorý je určená. Dôležitý je však aj materiál a objem. Zaujíma vás, ako funguje džezva a ako vybrať tú pravú? Čítajte ďalej a všetko sa dozviete.
Pokračovať
Džezva na kávu – ideálna pre milovníkov tohto lahodného nápoja
Džezva na kávu je nádoba na varenie kávy, ktorá má obvykle kužeľovitý tvar a dlhú rovnú rukoväť. Káva z nej chutí výborne vďaka tomu, že sa nesparuje vriacou vodou a následne sa nenecháva dlho stáť. Príprava kávy v džezve je jednou z najstarších metód na svete, jej história siaha tisíce rokov späť. Ak milujete kávu, džezva je pre vás najlepšou voľbou.
i
Džezva je už po stáročia tradičnou záležitosťou pre Turecko a Arabské krajiny, dnes už ju ale môžete zaobstarať aj u nás na Slovensku. Pokiaľ prípravu kávy naozaj milujete, zaujímať by vás mohla tiež moka kanvička (koťogó) – tá je však záležitosťou dnešných moderných časov.
Na ktorý typ ohrevu je vhodná džezva? Na indukciu aj plyn
Pri výbere zohľadnite typ ohrevu, na ktorý je džezva vhodná. Podľa toho, aký sporák máte doma, vyberte džezvu na indukciu, plyn či sklokeramiku. K dispozícii je tiež džezva na kávu vhodná na všetky typy ohrevu.
Džezva na plynový sporák
Džezvy na sporák majú tú výhodu, že ich môžete využiť nielen v domácnosti, ale aj v prírode. Takáto džezva sa dá totiž použiť aj na malom variči, ktorý si beriete napríklad pod stan alebo na dovolenku. Pri príprave kávy v džezve na plynovom sporáku odporúčame zvoliť mierny plameň, aby ste predišli prípadnému popáleniu.
Elektrická džezva
Elektrické džezvy sú pre každého, kto chce okúsiť lahodnú chuť tureckej kávy prakticky bez námahy. Elektrická džezva totiž odvedie všetku prácu za vás. Ovláda sa pomocou jediného tlačidla, ktoré zaistí správnu teplotu potrebnú na zachovanie typickej chute, vône aj bohatej peny. Vyrába sa aj v bezdrôtovom vyhotovení.
Džezva na indukciu
Džezvy na indukciu musíte vyberať veľmi starostlivo. Keďže indukcia funguje na princípe elektromagnetickej indukcie, musí byť džezva na indukciu priamo určená – len vďaka špeciálnej úprave dna bude na ohreve správne reagovať. Ak by takúto úpravu nemala, indukcia by vôbec nezopla. Či je model vhodný na indukciu sa dozviete v produktovom popisku.
Džezva na sporák
Elektrická džezva na kávu
Džezva na indukciu
Ideálnou voľbou je taká džezva na kávu, ktorá je vhodná pre všetky typy ohrevu. Takú využijete na indukciu, sklokeramiku aj na plynovom sporáku.
Džezva medená aj nerezová je skvelým pomocníkom
Z akého materiálu sa vyrába džezva? Nehrdzavejúca oceľ a meď sa používajú najčastejšie, aké majú vlastnosti?
Medená džezva na kávu má vďaka svojim vlastnostiam vysokú tepelnú vodivosť. Je vhodná na plynové aj elektrické sporáky. Väčšinou býva doplnená tradičným tepaním, ktoré jej dodáva na jedinečnosti.
Džezva na kávu z nehrdzavejúcej ocele je praktická a nenáročná. Máva hladkú povrchovú úpravu, a ak nie je doplnená drevom, možno ju umývať aj v umývačke. Bežne sa vyrába vo vyhotovení na elektrinu, plyn aj sklokeramiku.
Džezva a rukoväť – aký materiál je najvhodnejší?
Džezva sa vyrába s dlhou rukoväťou, ktorá zaisťuje bezpečné použitie. Nie vždy ale býva držadlo vyrobené z rovnakého materiálu. S akými materiálmi sa môžete stretnúť a aké majú výhody a nevýhody?
Džezva s plastovou rukoväťou a jej (ne)výhody
Nepáli, pretože plast nevedie teplo
Ľahko sa udržiava a hodí sa aj do umývačky
Plast je náchylný k opotrebovaniu
Má nižšiu životnosť ako kov
Džezva s kovovou rukoväťou a jej (ne)výhody
Má dlhú životnosť
Ľahko sa udržiava
Má elegantný zjednotený dizajn
Nahriata rukoväť môže páliť
Džezva s drevenou rukoväťou a jej (ne)výhody
Nemusíte sa báť rozpálenia držadla
Má krásny prírodný dizajn
Drevo je náchylné k opotrebovaniu
Neodporúča sa umývať v umývačke
Ako veľká džezva je vhodná práve pre vás?
Džezva sa vyrába v rôznych veľkostiach, a to od 120 ml do približne jedného litra. Pri výbere preto zvážte, aký počet káv budete pripravovať najčastejšie – podľa toho sa rozhodnite, akú veľkú džezvu zaobstaráte.
i
Džezva sa primárne používa na prípravu kávy alebo čaju. Výnimkou nie je ani džezva na mlieko, no na prípravu mliečnej peny aj samotné mlieko je vhodnejšie kanvička na mlieko – 200 ml splní vaše očakávania, tento objem vystačí na prípravu jedného cappuccina.
7 krokov k dokonalej káve alebo ako funguje džezva
Pre dokonalý pôžitok z nápoja poslúži práve džezva. Príprava kávy v nej nie je zasa tak zložitá, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať. Nižšie sme pre vás pripravili návod šitý na mieru vášmu sporáku. Prečítajte si 7 jednoduchých krokov, ako funguje džezva, a uvidíte, že prípravu lahodného nápoja zvládnete aj vy.
Čím kvalitnejšiu kávu použijete, tým lepšiu budete mať penu.
Dodržte pomer kávy voči vode – 7 g (1 kávová lyžička) na 100 ml.
Ak sladíte, dajte do džezvy najskôr trochu vody a cukru a počkajte, než vznikne karamel.
Do džezvy nasypte jemne namletú kávu a dve tretiny kanvičky naplňte studenou vodou.
Džezvu odstavte z ohňa vo chvíli, keď pena dôjde až k okraju.
Kávu mierne poklepte, a ešte dvakrát zopakujte bod 5. Potom nechajte chvíľu odstáť, aby usadenina poklesla.
Teraz môžete servírovať. Kávu podávajte v predhriatych šálkach.
Varenie kávy v džezve je rituál, ktorý by si mal každý gurmán riadne vychutnať. Na spestrenie je možné pridať napríklad kardamom, chilli alebo vanilku. Korenie sa pridáva zároveň s cukrom.
Skryť popis
Pomohla vám táto informácia?
Tento formulár slúži len na hodnotenie informácií v popise vyššie. Ak máte otázku k produktom, službám, doprave, či inú požiadavku, využite zákaznícku podporu.
Čo by sme v ňom mali zlepšiť? Chýba vám tu niečo? Je niečo uvedené zle? Podeľte sa.
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický a plynový sporák, objem 200 ml, tradičný turecký dizajn, s pyštekom, medené telo, kovová rukoväť, priemer 7 cm, medená farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na indukčná, sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 800 ml, moderný dizajn, s pyštekom, vhodná do umývačky, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 9 cm, výška 11,5 cm, strieborná farba
Kanvička – džezva, antikorová nádoba 400ml, ideálna na prípravu tradičnej gréckej alebo tureckej kávy, funkcia proti pretečeniu a dvojitá kontrola teploty, 360° otočný podstavec, svetelná indikácia prevádzky, funkcia Keep Warm, bezpečnostná poistka proti spusteniu bez vody, 800W
Kanvička – džezva, antikorová nádoba 400ml, ideálna na prípravu tradičnej gréckej alebo tureckej kávy, funkcia proti pretečeniu a dvojitá kontrola teploty, 360° otočný podstavec, svetelná indikácia prevádzky, funkcia Keep Warm, bezpečnostná poistka proti spusteniu bez vody, 800W
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 330 ml, moderný dizajn, s pyštekom, s očkom na zavesenie, vhodná do umývačky, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 8 cm, výška 9,5 cm, strieborná a červená farba, hmotnosť 0,245 kg
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na indukčná, sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 800 ml, moderný dizajn, s pyštekom, vhodná do umývačky, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 9 cm, výška 11,5 cm, strieborná farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický a plynový sporák, objem 200 ml, tradičný turecký dizajn, s pyštekom, medené telo, kovová rukoväť, priemer 7 cm, medená farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na indukčná, sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 500 ml, moderný dizajn, s pyštekom, vhodná do umývačky, s viečkom, antikorové telo, kovová rukoväť, priemer 9,5 cm, rozmery 12,5 × 13,5 cm (V׊), strieborná farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 600 ml, moderný dizajn, s pyštekom, vhodná do umývačky, antikorové telo, kovová rukoväť, priemer 8,5 cm, výška 10 cm, strieborná farba, hmotnosť 0,219 kg
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 500 ml, na 4 šálky, s pyštekom, s očkom na zavesenie, vhodná do umývačky, plastová rukoväť, priemer 10 cm, rozmery 8,5 × 10 cm (V׊), čierna farba, hmotnosť 0,219 kg
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 400 ml, na 4 šálky, moderný dizajn, udržuje teplotu, s očkom na zavesenie, vhodná do umývačky, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 8,5 cm, rozmery 9,3 × 17,3 cm (V׊), strieborná a čierna farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 200 ml, na 2 šálky, moderný dizajn, udržuje teplotu, s očkom na zavesenie, vhodná do umývačky, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 6,7 cm, rozmery 7,5 × 15,5 cm (V׊), strieborná a čierna farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na indukčná, sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 500 ml, moderný dizajn, s pyštekom, vhodná do umývačky, s viečkom, antikorové telo, kovová rukoväť, priemer 9,5 cm, rozmery 12,5 × 13,5 cm (V׊), strieborná farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 200 ml, na 2 šálky, moderný dizajn, udržuje teplotu, s očkom na zavesenie, vhodná do umývačky, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 6,7 cm, rozmery 7,5 × 15,5 cm (V׊), strieborná a čierna farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 500 ml, na 4 šálky, s pyštekom, s očkom na zavesenie, vhodná do umývačky, plastová rukoväť, priemer 10 cm, rozmery 8,5 × 10 cm (V׊), čierna farba, hmotnosť 0,219 kg
Džezva – na prípravu tureckej kávy, elektrická, na elektrický sporák, objem 300 ml, na 4 šálky, moderný dizajn, vhodná do umývačky, so svetelnou indikáciou, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 13,2 cm, rozmery 20 × 10,2 cm (V׊), strieborná a čierna farba, hmotnosť 0,43 kg
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický a plynový sporák, objem 300 ml, tradičný turecký dizajn, s pyštekom, medené telo, kovová rukoväť, priemer 9 cm, medená farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na indukčná, sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 800 ml, moderný dizajn, s pyštekom, vhodná do umývačky, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 9 cm, výška 11,5 cm, strieborná farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na sklokeramický a plynový sporák, objem 200 ml, tradičný turecký dizajn, s pyštekom, medené telo, kovová rukoväť, priemer 7 cm, medená farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, na indukčná, sklokeramický, plynový a elektrický sporák, objem 500 ml, moderný dizajn, s pyštekom, vhodná do umývačky, s viečkom, antikorové telo, kovová rukoväť, priemer 9,5 cm, rozmery 12,5 × 13,5 cm (V׊), strieborná farba
Džezva – na prípravu tureckej kávy, elektrická, objem 500 ml, na 4 šálky, moderný dizajn, so svetelnou indikáciou, antikorové telo, plastová rukoväť, priemer 10 cm, výška 17 cm, strieborná farba
Vašim požiadavkám nevyhovuje žiadny tovar. Skúste, prosím, pozmeniť svoj výber.
Zrušiť filter
Džezvy
kávaAko pestovať kávuPrinášame užitočné rady a tipy, ako pestovať kávovník arabský, z ktorého môžete pri vhodnej starostlivosti zožať vlastné kávové zrná a pripraviť si tak vlastnoručne vypestovanú kávu u vás doma. Ako náročné je pestovanie kávy a aké podmienky treba poskytnúť, aby kávovník...
Odkiaľ k nám prišiel obľúbený nápoj, bez ktorého charakteristickej chute a vône si mnohí z nás nedokážu predstaviť začiatok každého dňa? Vydajte sa s nami po stopách histórie kávy a postupnými krôčikmi objavujte, ako sa káva rozšírila z pôvodných etiópskych svahov a...
Zachutila vám pravá turecká káva? Chcete vedieť, aký je postup jej prípravy a čo na to budete potrebovať? V tom prípade neváhajte a prečítajte si náš článok, v ktorom sa dozviete všetky potrebné informácie. Vďaka nim vám príprava tureckej kávy v džezve pôjde ako po...
Pozrite sa na produkty zoradené podľa ceny od najlacnejšieho v kategórii lacné džezvyProdukty zoradené od najdrahšieho po najlacnejší hľadajte v kategórii najdrahšie džezvyTovar zoradený podľa predajnosti od najviac po najmenej predávaný nájdete v kategórii najpredávanejšie, najlepšie džezvyProdukty zoradené podľa hodnotenia používateľov od najlepšieho nájdete v kategórii džezvy recenzie
P-DC1-WEB18
Váš osobný asistent
Alza Premium
Napísať otázku
Zavolajte mi
Nová konverzácia
Zavoláme Vám a odborne poradime
+421 2 5710 1800
Otázka na objednávku
Otázka na tovar
Prosím, zadajte svoj telefón:
Zavolajte mi
Na vašom súkromí nám záležíMy, spoločnosť Alza.cz a.s., IČO 27082440, používame súbory cookies na zaistenie funkčnosti webu a s vaším súhlasom o. i. aj na personalizáciu obsahu našich webových stránok. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a predaním údajov o správaní na webe na zobrazenie cielenej reklamy na sociálnych sieťach a reklamných sieťach na ďalších weboch.
Viac informáciíMenej informácií
Na našej webovej stránke používame 8 druhov kategórií cookies:
Technické cookies
Tie sú nevyhnutné na fungovanie webovej stránky a jej funkcií, ktoré sa rozhodnete využívať. Bez nich by naša webová stránka nefungovala, napr. by nebolo možné sa prihlásiť do používateľského účtu.
Funkčné cookies
Tieto cookies nám umožňujú zapamätať si Vaše základné voľby a vylepšujú používateľský komfort. Ide napríklad o zapamätanie si jazyka alebo možnosť zostať trvalo prihlásený.
Cookies sociálnych sietí
Tieto cookies nám umožňujú komfortne Vás prepojiť s Vaším profilom na sociálnych sieťach a napríklad Vám umožniť zdieľať produkty a služby s priateľmi a rodinou.
Personalizácia obsahu
Tieto cookies nám umožnia zobraziť Vám obsah a reklamy podľa údajov, ktoré sú o Vás dostupné tak, aby sme sa čo najlepšie trafili do Vašich potrieb. Ide najmä o to, aký obsah ste si zobrazili alebo to, na akom zariadení na naše stránky prichádzate.
Nepersonalizovaná reklama
Tieto cookies nám umožňujú zobrazovať Vám všeobecnú reklamu na produkty a služby.
Personalizovaná reklama
Vďaka týmto cookies Vám my a ?naši partneri? môžeme ponúknuť relevantné produkty a služby na mieru, a to na základe Vašich nákupov, Vášho správania a Vašich preferencií.
Meranie publika
Tieto cookies nám umožňujú optimalizovať naše stránky na Vaše komfortné používanie a to na základe toho, ako ich používate. Cieľom je zapamätať si alebo predpokladať Vaše voľby. Ide napríklad o využívanie funkcií, ich umiestnenie, správanie na stránke.
Cookies tretích strán
Tieto cookies sú cookies tretích strán, pričom viac sa o nich a o našich partneroch môžete dozvedieť tu.
Udelením súhlasu so spracovaním cookies budú na Váš prístroj, ktorý na prehliadanie webovej stránky používate, nainštalované funkčné a analytické cookies (kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ obe kategórie, prípadne si môžete vybrať iba jednu z kategórií kliknutím na tlačidlo „Nastavenia“). Technické cookies inštalujeme na Vaše zariadenie vždy, teda aj bez Vášho súhlasu, pretože bez nich by naša webová stránka nefungovala.
Svoj súhlas so spracovaním cookies môžete odvolať. V súvislosti so spracovaním cookies zo strany našej spoločnosti máte ďalej práva na: prístup ku cookies, vymazanie cookies, úpravu, doplnenie a opravu cookies, obmedzenie spracovania a právo podať sťažnosť na ÚOOÚ. Viac o Vašich právach.