Uzení, nakládání a konzervování masa
-
Alza dni – Deň detí
-
Mobily, smart hodinky, tablety
-
Počítače a notebooky
-
Gaming, hry a zábava
-
TV, foto, audio-video
-
Veľké spotrebiče
-
Domáce a osobné spotrebiče
-
Kuchynské a domáce potreby
-
Dom, dielňa a záhrada
DielňaPrístroje na meranie
Náradie
Uskladnenie
Dielenský nábytok
Priemyselné ventilátory
Priemyselné vysávače
Kozy
Dielenské ohrievače
Pracovné svetlá
Zváracia technika
Kompresory
Trezory
Rebríky a schodíky
Visiace zámky
Aku náradie
Navijaky
Náradie a stojany na bicykel
Rezačky
Ručné náradie
Ochranné pomôcky
Upínače a popruhy
-
Hračky, pre deti a bábätká
-
Drogéria
DomácnosťDoplnky do domácnosti
Odpadkové koše
Žehliace dosky
Sušiaky na bielizeň
Šnúry na bielizeň
Koše na bielizeň
Alobal a papier na pečenie
Odstraňovače žmolkov
Potravinové fólie
Nanokozmetika
Vrecká na potraviny
Jednorazový riad
Pohlcovače vlhkosti
Starostlivosť o topánky
Lepidlá a lepiace pásky
Prvá pomoc
-
Parfuméria, šperky a hodinky
-
Chovateľské potreby
-
Šport a outdoor
-
Auto-moto
-
Kancelária a papiernictvo
Školské potrebyAktovky, batohy a tašky
Peračníky a puzdrá
Výtvarné potreby
Písacie potreby
Detské tabule a kriedy
Zošity
Dáždniky a pršiplášte
Bloky a zápisníky
Školské dosky
Podložky na stôl
Desiatové boxy
Kufríky
Rysovacie potreby
Držiaky na písacie potreby
Vzdelávacie pomôcky
Skicáre a farebné papiere
Detské nožnice
Kalkulačky
-
Knihy a poukazy
-
Potraviny
-
Zdravie
Doplnky stravyVitamíny
Imunita
Pamäť, sústredenie
Spánok, nervy, stres
Únava, vyčerpanie, energia
Trávenie, zažívanie, chudnutie
Kĺby, kosti, svaly
Obehový systém
Močové cesty, prostata
Pohlavné orgány a sexuálne zdravie
Zdravý a krásny vzhľad
Pre ženy
Pre mužov
Pre deti
Pre seniorov
Športovci
Antioxidanty
CBD (Kanabidiol)
Podľa obsiahnutej látky
Minerály
Omega mastné kyseliny
Kĺbová výživa
Pre zvieratá
Vianočné balíčky
-
Naše značky
-
Rozbalený tovar a bazár
Uzení, nakládání a konzervování masa
E-kniha, Česky
Kód:
EK4443
ISBN:
978-80-247-4266-3
Uzení, nakládání a konzervování masa
10,30 €
Ihneď k čítaniu
Do košíka
Uzení, nakládání a konzervování masa
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina — ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality — nejrůznější druhy šunky, slanina, žebírka, karé, sušená a uzená masa. Věnuje se také správnému konzervování. Kniha obsahuje více než 100 názorných fotografií a celou řadu rad, díky nimž se budete moci vyvarovat případných chyb. Využití uvedených receptů, přesných postupů a rad odborníků pak bude určitě korunováno úspěchem.
